В понимании большинства современных людей попить чай – это залить кипятком пакетик с мелко измельченной чайной заваркой и приплюсовать к этому парочку бутербродов и булочек. Но оказывается, что чаепитие может быть превращено в настоящее искусство.
В Китае издавна люди используют совершенно другую форму чаепития, которая называется “гунфу ча”. В переводе на русский язык “гунфу” означает “мастерство”, а “ча” – “чай”. Таким образом, “гунфу ча” – это высшее искусство чайного действа.